日式奶油雞

日式奶油雞

日式奶油雞

(以上資訊為參考值,由日本好侍食品提供)

材料/份量

項次 材料 4盤份 份量
1. 馥醇燴飯塊 1/2盒
2. 雞腿肉排 250g
3. 黑胡椒 少許
4. 無糖優格 3大匙
5. 洋蔥 中型1顆
6. 番茄罐頭 1罐
7. 300ml
8. 無鹽奶油 30g

作法

  1. 雞肉肉排切塊放入塑膠袋內,加入黑胡椒及無糖優格搓揉醃製。洋蔥順紋切絲備用。
  2. 厚底鍋內將洋蔥、番茄罐頭、醃過的雞肉、份量的水依序放入鍋內,蓋上鍋蓋加熱。
  3. 沸騰後轉小火,燉煮約15分鐘。
  4. 暫時關火,加入燴飯塊及無鹽奶油輕輕攪拌融化,再以小火燉煮約5分鐘即完成!
  5. 小提醒
    1.可於戶外露營搭配現烤蔬菜及印度烤餅!

page top