House素食調理包搭煎餃&VONO玉米濃湯

House素食調理包搭煎餃&VONO玉米濃湯

House素食調理包搭煎餃&VONO玉米濃湯

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 濃醇素食咖哩／純素 1包
2. 冷凍水餃 6~8顆
3. 低筋麵粉 20g
4. 過濾水 200g
5. 植物油 20g
6. VONO濃湯
7. 濃湯粉 1包
8. 熱水 150ml

作法

  1. 將House素食調理包按照盒裝上的建議加熱，再倒入適當餐盤內。
  2. 取一容器將項次3~5材料攪拌均勻，備用。
  3. 取一不沾平底鍋加熱，於鍋內整齊擺放水餃，加入作法②的粉漿水，加蓋，中火煮至水份完全收乾，出現冰花酥脆金黃色(約10分鐘)即可。
  4. 將冰花煎餃倒蓋，放在素食咖哩上方即完成。
  5. 將濃湯粉倒入杯中，注入熱水，攪拌均勻即可。

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