川味涼拌葛切

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川味涼拌葛切

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 市售油辣椒 30g
2. 辣香醋 10g
3. 花椒油 5g
4. 香菜碎 2g
5. 蔥花 5g
6. 白芝麻 2g
7. MALONY葛切粉絲

作法

  1. 取一容器,將所有材料攪拌均勻,備用。
  2. 將葛切粉絲放入滾水內煮8~10分鐘後撈起,沖涼瀝乾,與步驟1的醬汁拌勻即可。
  3. 取一適當餐盤盛裝即完成。

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