野菇雞肉咖哩飯

野菇雞肉咖哩飯

野菇雞肉咖哩飯

(以上資訊為參考值,由日本好侍食品提供)

材料/份量

項次 材料 份量
1. 植物油 10g
2. 雞腿肉塊 100g
3. 草菇 50g
4. 櫛瓜塊 40g
5. 紅椒塊 20g
6. 德用咖哩醬 200g
7. 高湯or過濾水 50g
8. 米飯 200g

作法

  1. 取一手鍋倒油預熱,將雞腿肉煎至金黃上色。
  2. 依序加入草菇、櫛瓜塊、紅椒塊略為拌炒均勻。
  3. 加入好侍德用咖哩醬與雞高湯,煮至沸騰,並收汁至適當濃稠度,料理即完成。

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