火龍果粉紅白醬

材料／份量

作法

1. 取一手鍋倒油預熱，小火煸香培根絲後加入洋蔥絲、紅蘿蔔泥拌炒至洋蔥熟透。
2. 加入甜菜根丁、高湯or過濾水，以中火煮至沸騰後轉小火續煮約10分鐘。
3. 關火，加入好侍北海道白醬雪片及火龍果丁、鮮奶油攪拌均勻至完全融化。
4. 開以中火，煮至沸騰後燉煮至適當濃稠度，料理即完成。

5. 小提醒

   1.適合搭配雞肉、豬肉。
   2.可當作義大利麵醬使用。
   

使用商品

北海道白醬雪片/奶油

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