番茄咖哩總匯三明治

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番茄咖哩總匯三明治

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 吐司 3片
2. 無鹽奶油 15g
3. 美乃滋 10g
4. 廣東A 15g
5. 火腿 2片
6. 雞蛋 1顆
7. 職人用調理餡-番茄咖哩餡 20g
8. 美生菜 20g
9. 牛番茄片(2pec) 20g

作法

  1. 取一不沾鍋加熱加油，加入打散的雞蛋，煎熟後摺疊成吐司大小的蛋皮，備用。火腿片煎熱，備用。
  2. 吐司放入烤箱內烤至兩面金黃上色，取出後，兩片單面及一片雙面均勻塗抹奶油，備用。
  3. 取出第一片吐司依序堆疊擺上美乃滋5g 、廣東A、火腿片、蛋皮、House番茄咖哩餡， 再蓋上第二片吐司並依序堆疊、美生菜、番茄片，蓋上第三片土司，對角切開，即完成。

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