咖哩雞肉風味墨西哥脆餅

印刷
咖哩雞肉風味墨西哥脆餅

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 植物油 15g
2. 雞肉丁 80g
3. 洋蔥丁 30g
4. 青椒丁 20g
5. 紅椒丁 20g
6. 蒜碎 5g
7. 鹽 1g
8. 黑胡椒粉 0.5g
9. 墨西哥餅10"吋 1片
10. 職人用調理餡-日式咖哩餡 60g
11. 紅腰豆 20g
12. 起司絲 70g

作法

  1. 取一炒鍋加熱加油，依序加入項次2~8材料，中大火快炒至食材熟透，備用。
  2. 取一烤盤，放上墨西哥餅並均勻塗抹House日式咖哩餡。
  3. 將作法①的備用食材均勻舖滿餅的1/2面積，再撒上紅腰豆及起司絲，對折壓緊。
  4. 放入預熱200℃的烤箱內，烤至兩面金黃酥脆(約5分鐘)，即完成。

page top