印度風咖哩蛋捲

印度風咖哩蛋捲

(以上資訊為參考值,由日本好侍食品提供)

材料/份量

項次 材料 份量
1. 植物油 20g
2. 雞蛋 5顆
3. 牛奶 30g
4. 燙熟馬鈴薯丁 20g
5. 燙熟毛豆仁 20g
6. House印度風雞肉咖哩醬 30g

作法

  1. 將雞蛋與牛奶充分攪拌均勻,並將打好的蛋液過濾。
  2. 取一不沾鍋加熱加油,小火在鍋中加入少量蛋液,將蛋液煎至成型,加入馬鈴薯丁、毛豆仁以及House印度風雞咖哩醬,將蛋捲起。
  3. 再加入蛋液、成型、捲起,重複此動作至蛋液用完,並整形即完成。

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