(以上資訊為參考值,由日本好侍食品提供)
材料/份量
| 項次 |
材料 |
份量 |
| 1. |
植物油 |
|
20g |
| 2. |
雞蛋 |
5顆 |
|
| 3. |
牛奶 |
|
30g |
| 4. |
燙熟馬鈴薯丁 |
|
20g |
| 5. |
燙熟毛豆仁 |
|
20g |
| 6. |
House印度風雞肉咖哩醬 |
|
30g |
作法
- 將雞蛋與牛奶充分攪拌均勻,並將打好的蛋液過濾。
- 取一不沾鍋加熱加油,小火在鍋中加入少量蛋液,將蛋液煎至成型,加入馬鈴薯丁、毛豆仁以及House印度風雞咖哩醬,將蛋捲起。
- 再加入蛋液、成型、捲起,重複此動作至蛋液用完,並整形即完成。

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