日式火腿干酪熱三明治

材料／份量

作法

1. 利用擀麵棍或者筷子輕輕將吐司表面擀平。白醬稍作加熱後，塗抹於吐司中間、接著鋪上起司片、火腿。(共做兩份)
2. 將步驟1的土司表面均勻沾抹上蛋液。
3. 準備一個平底鍋預熱後，倒入沙拉油，將步驟2的吐司下鍋煎烤至表面呈焦糖色約2~3分鐘。最後對半切，即完成。

4. 小提醒

   1.白醬隔夜保存法:另外準備一個較淺的小容器，將預先做好的白醬分裝至容器內，待冷卻後，放置冷藏或冷凍保存。
   2.若時間較充裕的話，將吐司以2片為1組封上保鮮膜，放置冰箱冷卻30分鐘，冷卻過的麵包體會比較容易調理。(不包含在調理時間內)
   3.在切步驟3的麵包時，稍微放置常溫冷卻後再下刀會比較容易操作。

使用商品

北海道白醬料理塊

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