日式白醬焗烤

材料／份量

作法

1. 櫛瓜、南瓜切厚度約1公分。
2. 準備一個平底鍋預熱後，倒入沙拉油，櫛瓜、南瓜以中火將兩面煎烤約3分鐘。
3. 水煮蛋切圓片狀。
4. 將步驟2的食材均勻放置耐熱烤盤內，撒上鹽巴，淋上白醬，鋪上起司絲。
5. 放入烤箱烘烤約10分鐘至表面上色，即完成。

6. 小提醒

   1.白醬隔夜保存法:另外準備一個較淺的小容器，將預先做好的白醬分裝至容器內，待冷卻後，放置冷藏或冷凍保存。
   

使用商品

北海道白醬料理塊

推薦食譜

佛蒙特咖哩炒米粉

佛蒙特咖哩海鮮燉飯

佛蒙特咖哩海鮮燒