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食譜分類一覽
咖哩系列
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香辛料
甜品系列
白醬海陸鮮蔬濃湯
約20分鐘
540卡
2.6g
(以上資訊為參考值,由日本好侍食品提供)
材料/份量
材料
份量
北海道白醬料理塊
1/2盒
90g
扇貝(小)
200g
培根
40g
洋蔥
1/2顆
馬鈴薯
中型1顆
綠竹筍
1束
沙拉油
1大匙
水
100ml
牛奶
400ml
可頌麵包
4個
作法
培根、洋蔥、馬鈴薯切約1cm塊狀,綠竹筍斜切2~3等份段狀。
準備一個厚底鍋預熱後,倒入沙拉油,加入培根、洋蔥、馬鈴薯、綠竹筍拌炒。
加水、牛奶,以中火一邊燉煮一邊攪拌至沸騰後,再轉小火燉煮約2~3分鐘。
暫時關火,放入已撥成小塊的白醬塊並攪拌均勻,加入扇貝,再以小火燉煮約5分鐘至稠度出來,即完成。
將白醬盛盤,可搭配可頌麵包、生菜沙拉一起食用。
使用商品
北海道白醬料理塊
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