菇菇爪哇咖哩湯烏龍

菇菇爪哇咖哩湯烏龍

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 植物油 30g
2. 洋蔥絲 100
3. 香菇 80g
4. 鴻禧菇 80g
5. 去皮雞腿肉塊 300g
6. 麵味露 30g
7. 過濾水 1500ml
8. 爪哇咖哩 / 中辣 半盒 92.5g
9. 冷凍烏龍麵 3份

作法

  1. 取一手鍋加熱加油，依序加入項次2~5材料中火拌炒至洋蔥呈透明狀。
  2. 加入項次6~7材料煮至沸騰後關火，加入House爪哇咖哩塊中辣攪拌均勻至完全溶解。
  3. 開中火，再次煮至沸騰，並收汁至適當稠度菇菇爪哇咖哩湯即完成。
  4. 冷凍烏龍麵依各品牌包裝建議煮法煮熟，加入菇菇爪哇咖哩湯內，並擺放喜愛的蔬菜或是配料及完成。
  5. 小提醒
    1.可搭配各式麵條。
    2.可搭配任何喜愛的蔬菜、配料或是肉類。
    (只需將蔬菜或是肉類放入菇菇爪哇咖哩湯內一起煮熟即可

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