咖哩炒泡麵

咖哩炒泡麵

咖哩炒泡麵

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 佛蒙特咖哩 / 甜味 半盒
2. 洋蔥 半顆
3. 豬五花肉片 200g
4. 水 800ml(可依喜好調整水量)
5. 雞蛋 1顆
6. 王子麵 4包
7. 沙拉油 適量
8. 盛盤用
9. 花椰菜 適量
10. 玉米筍 適量
11. 德式香腸 適量

作法

  1. 將洋蔥切碎，五花肉片對切備用。
  2. 盛盤用的花椰菜、玉米筍及德式香腸川燙，咖哩塊以熱水融化呈咖哩醬備用。
  3. 取一炒鍋，放入油熱鍋，將洋蔥炒至上色後，放入五花肉拌炒。接著將王子麵及咖哩醬放入稍微拌炒後蓋上鍋蓋悶熟，炒泡麵完成。
  4. 將炒泡麵盛盤，上方放上花椰菜、玉米筍及一顆太陽蛋即可享用！

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