蒔蘿塔塔炸魚排佐香橙咖哩

材料／份量

作法

1. 取一手鍋，加入過濾水開火煮至沸騰。
2. 關火，加入House素食咖哩塊、醬油、黑糖、柳橙果肉，攪拌至溶化均勻。
3. 開火，煮至沸騰後，轉小火續煮約5分鐘，至適當稠度即可。
4. 取一適當碗，加入美乃滋、無糖優格、糖、蘋果醋、蒔蘿，並攪拌均勻，即完成蒔蘿塔塔醬。
5. 起一油鍋將Omni新魚排炸至金黃上色，取出備用。
6. 取一適當碗盤，放入依序放入白飯、香橙咖哩醬、炸好的新魚排、並淋上蒔蘿塔塔醬即完成。

使用商品

素食咖哩塊

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