雪白聖誕花環海鮮麵

雪白聖誕花環海鮮麵

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 植物油 20g
2. 綜合海鮮&火鍋料 150g
3. 洋蔥絲 150g
4. 蘑菇片 200g
5. 蒜泥 10g
6. 過濾水 5g
7. House北海道白醬塊 700ml
8. 牛奶 0.5盒
  配菜
9. 燙熟花椰菜 適量
10. 燙熟紅造型雙色甜椒塊 適量
11. 燙熟義大利麵 200g
12. 起司粉 適量

作法

  1. 取一手鍋加熱加油，將項次2~5的材料拌炒至熟透。
  2. 加入過濾水，煮至沸騰後，續煮約5分鐘。
  3. 關火，加入House北海道白醬塊、牛奶，攪拌至溶化均勻。
  4. 開火，煮至沸騰後，續煮至適當稠度，即可。
  5. 取一適當餐盤，將花椰菜與甜椒沿著盤緣排成一個圈，中間放入義大利麵，在淋上作法④的白醬，撒上起司粉即完成。

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