完熟蕃茄雞蛋麵

完熟蕃茄雞蛋麵

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 份量
1. 植物油 15g
2. 洋蔥絲 50g
3. 蕃茄丁 150g
4. 過濾水 500ml
5. 市售麵條 1球
6. House完熟蕃茄燴飯料理塊 1小塊
7. 鹽巴 適量
8. 小白菜 適量
9. 雞蛋 1顆

作法

  1. 取一手鍋，加熱加油，將洋蔥絲、番茄丁炒至香氣釋出。
  2. 鍋中加入過濾水煮至沸騰後，加入市售麵條，並依該麵條建議烹煮時間烹煮。
  3. 關火，加入House完熟蕃茄燴飯料理塊、鹽巴，攪拌至溶化均勻。
  4. 開火，加入小白菜並將打散的雞蛋液順時鐘由外而內倒入鍋中，煮至沸騰即完成。
  5. 小提醒
    依購買的麵條調整時間，建議煮麵時間縮短，以免麵條過軟，並隨時調整水量。

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