40g蛋白質Light咖哩飯

40g蛋白質Light咖哩飯

(以上資訊為參考值，由日本好侍食品提供)

材料／份量

項次 材料 4人份 份量
1. 香菇丁 50g
2. 植物油 20g
3. 洋蔥丁 200g
4. 紅蘿蔔丁 80g
5. 過濾水 600g
6. House佛蒙特咖哩LIGHT 中辣 2小包
  配菜 /1人份
7. 雞胸肉 1份
8. 水煮蛋 半顆
9. 鴻喜菇 ¼盒
10. 花椰菜 3朵
11. 小番茄/蓮藕片 適量
12. 薑黃飯 適量

作法

  1. 取一手鍋先將香菇丁乾煸至香氣釋出，加入植物油、洋蔥丁、紅蘿蔔丁拌炒至熟透。
  2. 加入過濾水煮至沸騰後，中小火續煮約10分鐘。
  3. 關火，加入House佛蒙特咖哩LIGHT 中辣，攪拌至溶化均勻
  4. 開火，煮至沸騰，續煮至適當稠度，即完成。
  5. 小提醒
    食譜每份蛋白質含量約40g

page top